Juomasuositus:
Tämä kuiva, täysin kypsä kuohuviini on luonteeltaan tasapainoisen elegantti, mikä on ainutlaatuisessa sekoituksessa käytettyjen erinomaisten klassisten rypäleiden ansiota. Käytetyt rypäleet ovat ranskalainen Chardonnay, Sauvignon Blanc, ranskalain...
Paahdetut chèvretäytteiset cocktailtomaatit
Alkuruoka 4:lleAinekset
- 8 cocktailtomaattia
- 100 g chèvrejuustoa
- 1 dl jugurttia
- 10 mintunlehteä suikaleina
Toimi näin
Sekoita chèvre, jugurtti ja hunaja. Lisää minttu. Leikkaa tomaateista pää ja koverra sisus pois. Täytä tomaatit juustotäytteellä ja laita kansi päälle. Laita uunivuokaan ja 250-asteiseen uuniin 3–4 minuutiksi. Tarjoa heti, mielellään höystettynä tilkalla oliiviöljyä ja mustapippurilla.
