Kuinka kylmänä kuohuviini tarjoillaan?
Täydellisen makunautinnon takaamiseksi erilaiset juomat kannattaa nauttia niiden optimaalisessa nauttimislämpötilassa. Kuohuviini tulisi nauttia vähän kylmempänä kuin viini eli "jäähdytettynä", mutta kannattaa pitää mielessä, että liiallinen kylmyys tuhoaa kaikki maut.
Paras nauttimislämpötila vaihtelee hieman kuohuviinistä riippuen:
Valkoinen kuohuviini 5 - 7 °C
Roseekuohuviini 6 - 8 °C
Punainen kuohuviini 9 - 11 °C
Ruoan kanssa tarjottuna kuohuviini voi olla muutaman asteen lämpimämpi.
