Niksit

Paras Kuohuviininiksini -kilpailun satoa:

Sari: Kissani leikkivät mielellään kuohuviinipullojen korkeilla.  Korkin päällä oleva rautalanka irrotetaan ja haluttaessa voi korkkiin liittää narun hännäksi. Kissat vierittävät korkkia lattialla ja joskus heittävät ilmaan. Hauska on seurata kissojen iloista leikkiä.

Sanna: Olen säästänyt kauneimmat ja muistorikkaimmat kuohuviini/shamppanja korkkini ja tehnyt niistä pannunalusia sahaamalla varren pois ja liimaamalla korkit maalattuun vanerilevyyn. Näin muistot ovat paitsi kauniita, myös hyödyllisiä.

Maija: Kuohuviinipullosta saa vielä kauniimman lahjan etsaamalla siihen onnittelut lasinetsausaineella.

Veera: Korkeista voi tehdä muistitaulun.

Anni: Kuohuviinin saa nopeasti kylmäksi kun laittaa astiaan vettä, jääpaloja ja suolaa. Silloin huoneenlämpöinen kuohuviini/samppanja kylmenee 5 minuutissa 5 asteiseksi. 

Eeva: Kuohuviini ja mansikat sopii hyvin romanttiselle illalliselle.

Mervi: Käytän vanhat pullot, aidan koristeena. kaulapää alaspäin ja sisälle laitan ledivalot. 

Eliisa: Pulloa avatessa laitan pyyheliinan päälle, eipä lennä korkki väärään paikkaan.

Päivi: Kaada kuohuviiniä lasiin lasi kallellaan, niin kuohuviini kuohuu vähemmän ja ei mene niin helposti yli.

Johanna: Olen käyttänyt kuohuviiniä täytekakun kostutukseen. Kakusta tulee mehevä ja kuohuviini antaa myös aromikasta ja raikasta makua.

Suvi: Vanha tuttu konsti liiallisen kuohumisen estämiseksi: kaikkien lasien pohjalle kaadetaan ensin ns. viinin siemenet, odotetaan hetki ja sitten vasta lasit täytetään.

Kari: Kätevä avaimenperä: Avaa kuohuviini/samppanjapullo hallitusti. Ota talteen korkki, kapselihattu ja lankaosa. Kiinnitä kapselihattu kiinni korkkiin sulkemalla lankaosa takaisin paikalleen. Kiinnitä avain korkkiin pienellä lenkillä tai hakasella. Kätevä avaimenperä on valmis ja muistat suosikkijuomasi ensi vappunakin! 

Annukka: Miesystäväni teki kuohuviinipullojen korkeista saunakamariin nupit pyyhkeiden ripustamista varten.

Hannu: Deinhard Rosé de Blanc et Noir hyvin jäähdytettynä ja leipäjuustoa pihlajanmarjahyytelön ja vaniljakermavaahdon kera kruunaa arjen ja juhlan
- tyhjät pullot palautukseen
- kerääntyneistä korkeista reunustetulle / kehystetylle vanerialustalle liimattuna muodostuu hieno pannun- tai kasarin alusta
- pullon sinetin lyijykuoren suikaleta kierrettynä voi käyttää mato-ongen siimassa painona.

Susa: Kuohuviinin 2 metallihäkkyrästä saa kauniin koristeen  pujota metalliin helmiä ja yhdistä 2 häkkyrää pitkäksi ja koriste on valmis.

Liisa: Olen tehnyt kuohuviinipullojen korkeista:
- ripustustappeja kesäkeittiöön grillaustarvikkeille
- joulutonttuja ikkunaludoille
- avaruusolioita lasten leikkeihin
- korttiaskartelussa värien "töpöttämiseen".

Paula: Korkin metalliosista saa viktoriaanisille nukeille korsetteja!

Eliisa: On kaunis lisä kun laitat kuohuviinilasin pohjalle oikean kukan (ei saa olla myrkyllinen) esim. pieni ruusu, laitat vettä niin paljon lasin pohjalle, että kukka peittyy. Laita pakastimeen kuohuviinilasit, jotta vesi jäätyy ja kukka siellä sisällä. On todella kaunista kun otat lasit käyttöön ja kaadat viilennettyä juomaan lasiin.

Elina: Kuohuviinipullo toimii mainiona kaulimena.

Mirjami: Kuohuviinipullosta voi duunata persoonallisen lampunjalan.

Johanna: Juhlavat ohukaiset. Käytän vichyveden asemesta ohukaistaikinaan kuohuviiniä. Kuohuviini lisätään taikinaan viimeiseksi. Ohukaiset tarjoillaan mansikoiden, kermavaahdon ja kuohuviinin kera.

Päivikki: Kaunis mosaiikkikoristeltu kuohuviinipullo.  Askartele persoonallinen koristepullo liimaamalla pieniä mosaiikkipaloja kuohuviinipullon päälle. Kuviot ja värit voit suunnitella makusi mukaan.

Sari: Nopea tapa jäähdyttää esim. mökkiolosuhteissa on märkä villasukka!

Anne: Kuohuviinipullo toimii pesemättömänä hauskana lekkokukkamaljakkona, jossa kukat säilyvät kuihtumatta pitkään lisäämällä vain vettä pulloon. Tämä johtuu siitä, että pullon pohjalle jää hieman alkoholia, joka tappaa vedestä bakteereja mikä edistää leikkokukan säilymistä. Kuohuviinin loppupisaroista jää pulloon myös hieman sokeria, mikä piristää leikkokukkaa.

Kaisa: Tarjoile kuohuviini hoikista ja korkeista, hivenen tulppaaninmuotoisista värittömistä laseista. Niissä kuohuviinin aromikkaat ominaisuudet tulevat parhaiten esille. Ihanteellisia ovat lasit, joiden syvimmässä kohdassa on karhennus, joka saa kuohuviinin poreilemaan entistä eloisammin. Vältä leveäsuisia laseja, jotka haihduttavat kuohuviinin bukeen erittäin nopeasti. Leveäsuisessa laissa kuohuviini ei myöskään kauaa poreile.

Mikko: Korkit talteen isoon kirkkaaseen lasiastiaan, siinä on taidetta kerrakseen!